Утверждаю:
Директор МБОУ Плоскошская СОШ:
_________________ /Балакирева Д.А./
Приказ №136 от 21.08.2024 г.
ДОКУМЕНТ ПОДПИСАН
ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСЬЮ
Сертификат: 25818714C7DAC79A9265720B27C9081A
Владелец: Балакирева Дина Анатольевна
Действителен: с 19.02.2024 до 14.05.2025
ПРИМЕРНОЕ
ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ
МБОУ ПЛОСКОШСКАЯ СОШ
(возрастная группа 7 – 11 лет)
Прием
пищи
Наименование
блюда
Второй
завтрак
Макароны
отварные со
сливочным
маслом.
Гуляш с мясом
курицы
Кисель
Хлеб ржаной
Слойка
150
Прием
пищи
Наименование
блюда
Выход
блюда
Второй
завтрак
Картофель
тушеный с
мясом курицы
Компот из
сухофруктов
Хлеб ржаной
Розан
200
Наименование
блюда
Выход
блюда
Итого:
Итого:
Прием
пищи
Второй
завтрак
Итого:
Рис отварной
со сливочным
маслом
Котлета
мясная
Кисель
Хлеб ржаной
Слойка
Выход
блюда
Б
Пищевые
Вещества (г)
Ж
Неделя 1 День 1
8,7
1,46
У
Энергетич.
ценность
(ккал)
№
рецеп
туры
46,29
237,7
688
80
14,64
3,6
1,76
97,76
591
200
40
100
570
0
3,4
8
34,74
0
1,32
17,6
23,98
29,2
19,32
62,3
158,87
110,4
103,6
432
981,46
883
Б
Пищевые
Вещества (г)
Ж
У
Энергетич.
ценность
(ккал)
№
рецеп
туры
24,8
146,6
320
867
Неделя 1 День 2
11,4
11
200
0,8
0,2
32
131,8
40
100
540
3,4
7,9
23,5
1,32
17,9
30,42
19,32
61,4
137,52
103,6
422
804
Б
Пищевые
Вещества (г)
Ж
У
Энергетич.
ценность
(ккал)
№
рецеп
туры
57,18
260
682
200
Неделя 1 День 3
4,76
0,42
70
12,95
7,35
9,8
119
669
200
40
100
610
0
3,4
8
29,11
0
1,32
17,6
26,69
29,2
19,32
62,3
177,8
110,4
103,6
432
1025
883
Прием
пищи
Второй
завтрак
Итого:
Наименование
блюда
Голубцы
«ленивые»
Компот из
сухофруктов
Хлеб ржаной
Розан
Выход
блюда
200
636
867
131,8
40
100
540
3,4
7,9
33,7
1,32
17,9
32,02
19,32
61,4
127,52
103,6
422
922,60
Б
Пищевые
Вещества (г)
Ж
У
Энергетич.
ценность
(ккал)
№
рецеп
туры
29,4
150
299
Картофельное
пюре
Сосиска
отварная
Кисель
Хлеб ржаной
Слойка
200
Наименование
блюда
Выход
блюда
Итого:
265,2
32
Второй
завтрак
Макароны
отварные со
сливочным
маслом.
Гуляш с мясом
курицы
Компот из
сухофруктов
Хлеб ржаной
Слойка
14,8
0,2
Выход
блюда
Второй
завтрак
№
рецеп
туры
0,8
Наименование
блюда
Прием
пищи
Неделя 1 День 4
21,6
12,6
У
Энергетич.
ценность
(ккал)
200
Прием
пищи
Итого:
Б
Пищевые
Вещества (г)
Ж
Неделя 1 День 5
4,2
1,6
70
7,28
15,12
0,84
166,67
536
200
40
100
610
0
3,4
8
22,88
0
1,32
17,6
35,64
29,2
19,32
62,3
141,06
110,4
103,6
432
962,67
883
Б
Пищевые
Вещества (г)
Ж
У
Энергетич.
ценность
(ккал)
№
рецеп
туры
46,29
237,7
688
150
Неделя 2 День 1
8,7
1,46
80
14,64
3,6
1,76
97,76
591
200
0,8
0,2
32
131,8
867
40
100
570
3,4
8
35,54
1,32
17,6
24,18
19,32
62,3
161,67
103,6
432
1002,86
Прием
пищи
Второй
завтрак
Итого:
Прием
пищи
Второй
завтрак
Наименование
блюда
Голубцы
«ленивые»
Кисель
Хлеб ржаной
Розан
Наименование
блюда
Выход
блюда
200
200
40
100
540
Выход
блюда
Макароны
отварные со
сливочным
маслом
Сосиска
отварная
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Слойка
200
Прием
пищи
Наименование
блюда
Выход
блюда
Второй
завтрак
Греча отварная
со сливочным
маслом
Сосиска
отварная
Кисель
Хлеб ржаной
Розан
200
Итого:
Итого:
Б
Пищевые
Вещества (г)
Ж
Неделя 2 День 2
21,6
12,6
0
3,4
7,9
32,9
0
1,32
17,9
31,82
Б
Пищевые
Вещества (г)
Ж
Неделя 2 День 3
8,7
1,46
У
Энергетич.
ценность
(ккал)
№
рецеп
туры
14,8
265,2
636
29,2
19,32
61,4
124,72
110,4
103,6
422
901,2
883
У
Энергетич.
ценность
(ккал)
№
рецеп
туры
46,29
237,7
688
70
7,28
15,12
0,84
166,67
536
200
40
100
610
0
3,4
8
27,38
0,44
1,32
17,6
35,94
21,6
19,32
62,3
150,35
90
103,6
432
1029,97
942
Б
Пищевые
Вещества (г)
Ж
У
Энергетич.
ценность
(ккал)
№
рецеп
туры
39,88
184
679
Неделя 2 День 4
6,76
1,24
70
7,28
15,12
0,84
166,67
536
200
40
100
610
0
3,4
7,9
25,34
0
1,32
17,9
35,58
29,2
19,32
61,4
150,64
110,4
103,6
422
986,67
883
Прием
пищи
Второй
завтрак
Итого:
Наименование
блюда
Макароны
отварные со
сливочным
маслом и
тертым сыром
Компот из
сухофруктов
Хлеб ржаной
Слойка
Выход
блюда
150/20
Б
Пищевые
Вещества (г)
Ж
У
Энергетич.
ценность
(ккал)
№
рецеп
туры
46,44
309,6
415
0,2
32
131,8
867
1,32
17,6
26,27
19,32
62,3
160,06
103,6
432
977
Неделя 2 День 5
13,36
7,15
200
0,8
40
100
510
3,4
8
25,56
